Библиографическое описание:
Волк, Е. Н. Основы гостеприимного сервиса : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров "Гостиничное дело", "Туризм", "Сервис" / Е. Н. Волк ; М-во образования и науки РФ, Перм. гос. нац. исслед. ун-т. - 2-е изд., перераб. и доп. - Электрон. дан. (2,57 Мб). - Пермь : ПГНИУ, 2020. - 186 с. - ISBN 978-5-7944-3539-9